BOLOS  / Bolo Souza Leão

Também é conhecido como rei dos bolos em Pernambuco. Esse bolo chegou na Monjolo por uma cozinheira nordestina e faz muito sucesso por aqui na época de festa junina.
O Souza Leão tem na sua base mandioca e gemas e sua consistência parecida com pudim.

INGREDIENTES

Açúcar, leite de coco, mandioca, margarina, ovo e sal.

Bolo Souza Leão
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